|
|
Broccoli Met Sinaasappel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 sinaasappel, 400 gram broccoli, 1 klontje boter of margarine.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de sinaasappel goed en snij een stukje schil er dun (zonder wit) af. Snij het stukje schil in zeer dunne reepjes. Pers de helft van de sinaasappel goed uit. Was 400 g broccoli. Snij de stronkjes in de lengte in vieren, heel dikke stronken eventueel in achten. Leg de broccoli in een kring in een schaal met de roosjes naar buiten. Schenk het sap erover en dek de schaal af met plastic folie. Zet de schaal in de magnetron en laat de broccoli in 3 tot 5 minuten gaar worden op de hoogste stand. Verwijder het folie. Verdeel een klontje boter of margarine in vlokjes over de broccoli. Laat de groente in de magnetron enkele minuten nagaren. Strooi de reepjes sinaasappelschil ter garnering erover.
|
|
|